¿Qué es una presentación?

Una presentación es una muestra de un ingrediente con una unidad de medida distinta. Una presentación posteriormente facilita las funciones de compras y de inventarios dentro del sistema.

Ejemplo: Se ingresa al sistema el ingrediente “Limón” con unidad de medida en “kg” y un precio de $9.5 por kg, sin embargo para el restaurante puede ser más fácil contabilizar el “Limón” por cajas.
Por lo tanto se puede crear una presentación con el nombre de “Caja de Limón” de 22 kg de peso.

Ejemplo 2: Se ingresa al sistema el ingrediente “Cerveza Nacional” y la unidad de medida en “Unidad” y un precio de 11.66 por unidad. El restaurante, sin embargo, compra dicho artículo por cartones de 24 unidades, por lo tanto la nueva presentación será un cartón de cerveza nacional con 24 unidades del insumo cerveza nacional.

• Nombre de la presentación.
• Elegir el insumo o ingrediente que se convertirá en una presentación.
• Agregar unidad de medida de la presentación.

NOTA:

1.La lista de presentaciones se puede ordenar en forma ascendente o descendente dando un clic sobre alguna de sus columnas.

2.- Cualquier presentación se puede editar, selecciona la presentación, presiona editar y nuevamente llene la información solicitada.

3.- La presentación se puede eliminar, únicamente selecciona la presentación y después borrar, ya no aparecerá en la lista después de aceptar el dialogo de confirmación.